分分三分快三玩法_红枣水作料理提味妙用多

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  红枣具有滋阴补阳,补血之功效。红枣煮出的水保持着自然苦涩 ,不加糖也很口感。用红枣水作为料理分分三分快三玩法提分分三分快三玩法味也很适合,无论煮粥、锅物汤头、咖哩饭或是炒青菜提味等等,都很棒!用红枣水取代料理中的高汤或清水,别有一番滋味。

  红枣水的做法:

  1.红枣洗净,清水浸泡约1小时。

  2.吸管用剪刀剪斜口,放进红枣中去籽,另一个熬煮时更易入味。

  3.锅中冷水加入去籽的红枣,盖上锅盖,中火煮分分三分快三玩法滚。

  4.水滚的很久,打开排油烟机抽风,掀锅盖转小火续煮5分钟,熄火盖上锅盖闷2小时或是更久。(你这一步骤不怎么要,闷着可不后能 让红枣水更加入味,同六时能省燃气。)

  一次多煮些红枣水,待凉很久,用制冰盒制成高汤块,或以玻璃容器盛装。

  红枣水提味法:

  【煮各式美味的粥品】

  煮粥的很久,用红枣水取代高汤或清水,让美味的粥品营养与滋味都提升。

  【炒菜提味/炖煮调味】

  炒青菜的很久,加几匙红枣水提味,季节时蔬的快炒更加分分三分快三玩法鲜甜!将适量的红枣水和一点调味料拌匀的分分三分快三玩法酱汁,用于海鲜或肉类的炖煮料理,本来错!

  【应用于凉拌酱汁】

  料理凉拌小菜或凉面沾酱的很久,将适量的红枣水和一点调味料拌匀,本来一款风味十足的凉拌酱汁。

  【锅物/米粉汤/面食的汤头】

  试试看吧!鲜甜的红枣水和香菇、红萝卜、牛蒡等食材煮的汤头,真的不错喝!

  【三杯/炊饭料理】

  三杯料理中会用到的红冰糖或砂糖,可不后能 适量的红枣水取代部分糖类,自然的苦涩 更好!另外,加了红枣水,炊饭的滋味更充沛味美!

  【大阪烧/蔬菜煎饼】

  制作大阪烧或煎饼的面糊,用红枣水取代清水吧!

  【面食/咖哩饭料理】

  蚂蚁上树或是炒面炒米粉都要的高汤,不妨用适量的红枣水取代,别有一番滋味。用红枣水煮融咖哩块,咖哩的味道更温和,很久有苦涩 果香。

  【照烧料理】

  照烧料理中的苦涩 ,除了砂糖之外,不妨加入适量的红枣水吧!

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